蔬菜錯誤清洗方式  

我們都用錯誤的方式洗蔬菜!!

自然研所-蔬菜錯誤清洗方式  

在很多檢驗報告中,都提到目前市面上農藥殘留率都很高,而且清洗的方式也很多。

以下是幾種常見的錯誤方式 

  1. 鹽水-鹽進入水中後會使水分子失去原本的清潔能力,反而沒有洗淨能力
  2. 沙拉脫-經下水道排放後,反而對環境會有更大的影響,如果循環至人體中,會嚴重影響生殖能力
  3. 牙膏-內含三氯沙,有致癌的風險
  4. 科技海綿-有的材料本身會溶出甲醛跟三聚氰胺,長時間接觸對人體有很大的影響
  5. 蔬果清洗臭氧機-臭氧與農藥結合,可能會產生硝酸鹽或亞硝酸鹽
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